Cajun Popcorn Royale

Foto: Charlie Drevstam
55555

Cajun popcorn royale är så enkelt och så gott. Undvik eventuellt cayennepeppar till barnen, eller gör två satser.

För 8 dl

Ingredienser

3/4 dl popcorn, (ej poppade)
100 g parmesanost
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökssalt
1 tsk oregano
1/2 tsk cayennepeppar
1/2 tsk lökpulver
2 msk solrosolja
2 msk smör

Cajun popcorn royale – gör så här:

  1. Finriv osten. Blanda kryddorna.
  2. Hetta upp oljan i en stor kastrull. Lägg i ett popcorn och vänta tills det poppar. Tillsätt då alla korn och täck med lock. Skaka försiktigt på kastrullen hela tiden och fortsätt tills det slutar poppa.
  3. Häll över popcornen i en bunke. Smält smöret och smaksätt med ca 1 1/2 tsk kryddblandning.
  4. Ringla kryddsmöret över popcornen och strö över osten. Vänd runt och servera direkt.
Fler recept med: Snacks och tilltugg
Vegetariskt
Savoykålsallad med stekta fikon och äpplen
30 minuter
Snacks och tilltugg
Rosmarinkrans med oliver, chark och ost
15 minuter
Snacks och tilltugg
Sotad pilgrimsmussla med kräftmajonnäs, krispig brioche och krondill
50 minuter + 1 1/2 timme ­avrinning + 10 minuter i ugn
Vegetariskt
Smashed mozzarellagratinerad blomkål och brysselkål
20 minuter + 20 minuter i ugn