30 minuter
Burgare med kimchiris – gör så här:
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda med kimchin.
- Blanda färsen med soja och srirachasås. Forma till fyra biffar. Ansa och finstrimla salladslöken.
- Stek biffarna i 1 msk olja ca 3 min på varje sida. Stek äggen i 1 msk smör i en stekpanna.
- Blanda hälften av löken med riset. Forma det till puckar på tallrikar. Lägg på färsbiffar och stekt ägg. Strö resterande lök och sallad runt om och servera med srirachasås.
Av Ulla Karlström
