Andra goda recept på brysselkål:
Ingefärs- och honungsstekt brysselkål
Brysselkålsallad med apelsin, torkade aprikoser och hasselnötter
Brysselkål med citron och honung
Recept på god brysselkål med citron och honung som är gott till kålens lite bittra smak.
Ingredienser
- 500 g brysselkål
- 1 msk smör
- 2 msk citron - pressad
- 2 msk honung
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
-
Ansa och förväll färsk brysselkål 10 min i lättsaltat vatten och spola den därefter direkt i kallt. Fryst brysselkål behöver inte förvällas.
-
Hetta, inför serveringen, upp en stekpanna och smörstek brysselkålen. Smaksätt den med citron, honung, salt och peppar.
