4.14.14.14.14.1

Citron och honung är gott till kålens lite bittra smak. På bilden serveras brysselkålen till en Thanksgiving-middag med bakad sötpotatis med creme fraiche på.

För 8 person(er)

Ingredienser

500 g brysselkål
1 msk smör
2 msk citronsaft, pressad
2 msk honung
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Brysselkål med citron och honung – gör så här:

  1. Ansa och förväll färsk brysselkål 10 min i lättsaltat vatten och spola den därefter direkt i kallt. Fryst brysselkål behöver inte förvällas.
  2. Hetta, inför serveringen, upp en stekpanna och smörstek brysselkålen. Smaksätt den med citron, honung, salt och peppar.
Fler recept med: Amerikanskt, Grönsaker, Jul, Vegetariskt