45 minuter
Brynt smör med vitlök – gör så här:
- Skala och krossa vitlöken. Smält smöret i en kastrull. Lägg ner vitlöken och låt sjuda på låg värme 40–50 min, tills vitlöken är mjuk och smöret har brynts.
- Mixa vitlökarna i smöret med mixerstav.
Brynt smör med vitlök
Foto: Helén Pe
Brynt smör med vitlök passar bra till skaldjur.
För 2 dl:
Ingredienser
| 200 g | smör |
| 3 | vitlöksklyftor |
