20 minuter
Bruschetta med granatäppelsalsa – gör så här:
- Salsa: Finhacka tomaterna. Kärna ur och finhacka paprikorna. Skala och finhacka lök och vitlök. Skär granatäpplena i fyra bitar vardera, ta ut kärnorna. Hacka oreganon.
- Blanda grönsaker, granatäppelkärnor och oregano. Tillsätt olja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
- Rosta brödet. Toppa med salsa och smula över fetaosten.
