30 min
Bovetegröt med blåbärssirap – gör så här:
- Spola bovetet först med hett vatten och sedan med kallt vatten. Lägg det i en kastrull och tillsätt vatten och salt. Småkoka tills bovetet är mjukt, ca 20 min.
- Skala och skär bananen i bitar. Blanda ner bitarna i gröten när 2–3 min återstår av koktiden. Rör ner linfröna.
- Tina blåbären. Spara ca 2 msk blåbär till garnering.
- Mixa resten av blåbären och agavesirap med mixerstav.
- Ringla sirapen över gröten. Servera med valnötter och havremjölk.
Testa också! Bovetegröt med blåbär och rostad nöt- och kokosmix
