Bön- och korvchili
Recept på bön- och korvchili. Vanliga vita bönor i tomatsås får en kryddig smak av burritokrydda som finns att köpa i butiker med texmexsortiment.
Ingredienser
- 2 purjolökar
- 4 tomater
- 1 msk olivolja - + 1 msk olivolja
- 2 burkar vita bönor i tomatsås - (à 415 g)
- 1 påse kryddmix burrito - (30 g)
- 400 g prinskorv - Må gott
Garnering
- persiljeblad
Tillbehör
- 4 tortillabröd - mjuka
Gör så här
-
Ansa och strimla purjolöken. Skiva tomaterna.
-
Fräs purjo och tomater i 1 msk olja ca 3 min. Blanda i bönor och kryddmix. Sjud bönorna ca 3 min.
-
Stek korven i 1 msk olja och lägg den i pannan med bönorna.
-
Garnera med persilja och servera med tortillabröd.
