Ostron med Bloody Mary-shot

00000

Ostron med Bloody Mary-shot är en läcker start på nyårsmiddagen!

För 6 person(er)

Ingredienser

12 ostron
citronklyftor

Bloody Mary-shot:

2,5 dl tomatjuice
0,5 tsk tabasco
3 cl vodka
1 msk citron, pressad
0,5 msk pepparrot, finriven
2 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald

Garnering:

stjälkselleri

20 minuter

Ostron med Bloody Mary-shot – gör så här:

  1. Blanda alla ingredienser till shotsen i en kanna.
  2. Öppna ostronen och lägg dem på ett fat med is. Häll upp shots i små glas och garnera med selleristjälkar. Droppa citron på ostronen och drick shots till.
Fler recept med: Gourmet och lyx, Nyårsmeny, Skaldjur
Skaldjur
Ostron med gurkgranita
15 minuter + tid i frys
Skaldjur
Frasig smördegstarte med ostkräm, räkor och örtsallad
20 minuter + 15 minuter i ugn
Skaldjur
Ostron med karamelliserad lök-mignonette
30 minuter
Skaldjur
Moules marinières med körsbärstomater och basilika
20 minuter