Blomkålsris

Recept på blomkålsris som kan serveras som vanligt ris till t ex olika slags grytor.
Allt om Mat
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud - (600 g)
  • 2 l vatten
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Riv blomkålen grovt på rivjärn.

  2. Koka upp vatten och salt i en gryta. Lägg i blomkålsriset och låt koka ca 10 sekunder. Låt rinna av ordentligt i en sil. Lägg blomkålsriset i en skål och servera.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!