Imponerande lätt och mycket vacker garnering på tårtor! Förvara svalt och i tättslutande burk.

För Ca 40 blomblad

Ingredienser

Blombladschips

blomblad och små knoppar av obesprutade rosor eller violer
2 äggvitor
1 dl strösocker

Redskap

skål, liten pensel, bakplåtspapper

Vispa upp äggvitorna i en skål. Pensla bladen med äggvita (A). Strö över socker så att de blir helt täckta av sockret. Lägg dem på bakplåtspapper för att torka (B). Det tar ca 1 dygn.

Fler recept med: Bröllop, Fest, Övrigt, Tårtor