Blodapelsinsorbet

Den friska blodapelsinsorbeten är en uppskattad avslutning på julmiddagen.

Blodapelsinsorbet

1. Koka socker och vatten till en simmig lag. Låt kallna.
2. Lägg gelatinbladet i kallt vatten ca 5 min. Värm lite av sockerlagen. Ta upp och låt gelatinbladet smälta i lagen. Tillsätt resten av sockerlagen och blodapelsinsaft.
3. Frys blandningen i glassmaskin.

Recept från