00000

Egen mjukglass! Bara att tina en 
kvart och röra i favoritsmaken.

För 4 portioner

Ingredienser

1 litet granatäpple
1/2 liter vaniljglass
1 liten blodapelsin

15 min

Blodapelsinglass med granatäpple

1. Ta ut glassen i rumstemperatur 
15 min före servering.
2. Halvera granatäpplet och bryt upp det 
i mindre bitar. Pilla ut kärnorna mellan de tunna hinnorna. Gör det i en skål med vatten så skvätter det inte så mycket fruktsaft.
3. Skrubba blodapelsinen i ljummet vatten. Finriv skalet och pressa ut saften. Rör ihop skal, saft och glass till en smet. Lägg upp 
i portionsskålar och strössla över granat-äppelkärnorna. Servera genast!