Blåbärssylt

Dela upp sylten i mindre förpackningar och frys in om du vill spara den längre.

15 min

Blåbärssylt

1. Rensa bären och lägg dem i en kastrull. Låt koka upp och sjud 8–10 min, rör då och då.

2. Blanda ner sockret under omrörning och låt sylten koka upp.

3. Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt genast på locken. Låt sylten kallna och förvara den mörkt och svalt. Den håller ca 1 vecka i kylen.

Tips: Smaksätt gärna sylten med 3 msk pressad lime eller citron.

Recept från