Blåbärssylt

00000

Recept på blåbärssylt. Dela upp sylten i mindre förpackningar och frys in om du vill spara den längre.

För 1 9 dl

Ingredienser

Blåbärssylt

1 kilo blåbär
3 1/2 dl strösocker

15 min

Blåbärssylt – gör så här:

  1. Rensa bären och lägg dem i en kastrull. Låt koka upp och sjud 8–10 min, rör då och då.
  2. Blanda ner sockret under omrörning och låt sylten koka upp.
  3. Häll sylten i varma, väl rengjorda burkar och sätt genast på locken. Låt sylten kallna och förvara den mörkt och svalt. Den håller ca 1 vecka i kylen.

Tips! Smaksätt gärna sylten med 3 msk pressad lime eller citron.