Blåbärsmarmelad med strimlad mandel

Snabb och enkel marmelad där sötmandel ger extra smak och lite knaprig konsistens.

30 min

Blåbärsmarmelad med strimlad mandel

1. Skålla, skala och strimla mandeln.

2. Rensa blåbären och lägg dem i en gryta. Tillsätt vattnet och låt koka upp.

3. Tillsätt sockret och låt marmeladen koka ca 5 min. Skumma väl.

4. Ta grytan från värmen och blanda i mandeln. Häll marmeladen i varma, väl rengjorda burkar och sätt på lock. Låt marmeladen kallna och förvara den i kylen

Recept från