Recept på blåbärslemonad. Gör en egen vackert lilaröd lemonad av den perfekta duon blåbär och citron. Förvara i kyl. Håller ca 10 dagar.
10 minuter + 6 timmar i kylenGör så här:
- Lägg bären i en skål och mosa dem med en gaffel eller potatisstöt. Skölj citronerna i ljummet vatten. Skala av det yttersta skalet och pressa ut saften.
- Blanda blåbär, citronskal, citronsaft, socker och vatten i en gryta och koka upp. Låt svalna och ställ i kylen ca 6 timmar.
- Sila lemonaden genom en silduk. Häll i flaska. Blanda ca 1 del lemonad med 6 delar vatten, mineralvatten eller clubsoda.
