Blåbärsgröt med bär och granola
Blåbärsgröt med bär och granola är en mättande frukost- eller brunchrätt. Passa på att blanda bär både i och på gröten. Granolan ger en knaprig kontrast.
Ingredienser
- 2 dl havregryn - gärna ekologiska
- 4 dl havredryck
- 2 dl blåbär - (frysta går bra)
- 1 krm salt
Topping
- 2 dl granola - gärna hemgjord
- 2 dl blåbär - eller björnbär
Tillbehör
- havredryck - eller mjölk
Gör så här
-
Lägg gryn, havredryck, blåbär och salt i en kastrull. Låt sjuda på svag värme 3–4 min. Rör då och då.
-
Fördela gröten i skålar och garnera med granola och bär.
-
Servera med havredryck eller mjölk.
