15 minuter
Blåbär med rostad mandelmassa och limegrädde – gör så här:
- Smula mandelmassan i mindre bitar. Rosta den i smör i en stekpanna under omrörning tills den fått fin färg. Låt kallna.
- Skölj limen noga i ljummet vatten. Riv skalet. Vispa grädden med limeskal och florsocker.
- Strö mandelmassa över blåbären och servera med limegrädde.