Björnbärscocktail

Name: Björnbärscocktail - recept
Cook time: 10 minuter
Yield: 4 drinkar:
Ingredients: björnbär färska eller frysta; gin; sirap vit; lime eller citron, pressad; is krossad; nötter och mandlar blandade

Foto: Helén Pe

(7)

Björnbärscocktail är en spännande sensommardrink. Skaka två drinkar åt gången med rikligt med is.

För 4 drinkar:

Ingredienser

200 g	björnbär, färska eller frysta
1,5 dl	gin
0,5 dl	sirap, vit
0,5 dl	lime, eller citron, pressad
	is, krossad

Tillbehör:

nötter och mandlar, blandade

10 minuter

Björnbärscocktail – gör så här:

Mixa björnbären till en slät puré. Passera genom en sil för att få bort kärnorna. Tillsätt eventuellt lite vatten så går det lättare att passera.
Blanda björnbärspuré, gin, sirap, limesaft och is i en shaker och skaka kraftigt. Häll upp i glas och servera med nötter.

Björnbärscocktail

Ingredienser

Tillbehör:

Björnbärscocktail – gör så här:

Webbredaktör

Digitala redaktionen

Chefredaktör

Kerstin Thornström

Ansvarig utgivare

Stina Abenius