10 minuter + 3 dygn
Björnbärs- och vaniljsnaps – gör så här:
- Lägg björnbären i spriten och låt stå 1 dygn.
- Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. Lägg stång och frön i spriten och låt stå ytterligare ca 2 dygn.
- Sila snapsen.
Passar bra till: Inlagd sill, matjessill och inlagd stekt strömming.
Foto: Per Ranung