5 min
Bellini med prosecco – gör så här
- Skala och mosa eller mixa persikorna.
- Lägg i purén i glasen och fyll på med prosecco. Rör om, garnera med en skiva persika.
Bellini med prosecco
Foto: Hanna Wikström
Bellini är en klassisk italiensk drink med persika i. Här är ett recept med prosecco men det går lika bra att använda champagne eller cava.
För 2 glas
Ingredienser
| 4 | persikor |
| 4 msk | persikopuré |
| 30 cl | prosecco |
