Bärpuré

Frysta bärpuréer har funnits länge för restauranger och storhushåll men inte i detaljhandeln. Därför tipsar vi om att göra sin egen fruktpuré. Fruktpuré kan användas till goda sorbeter, glass, tårtor och mousser.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 1 kg hallon
  • 100 g strösocker

Gör så här

  1. Blanda bär och socker i en matberedare och kör till en slät puré. Passera genom sil. Häll upp purén i frysformar och frys in.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!