DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Santa Maria

Bakad blomkål med smak av kokos och lime

Blomkål är en klassiker på de svenska matborden. Varför inte prova att laga den a la Thaistyle? Här är bakad blomkål med smak av kokos och lime!

30 min

Bakad blomkål med smak av kokos och lime

1. Sätt ugnen på 175°C.

2. Massera in blomkålen med olja och rubba in med Veggie Wokkryddan.

3. Tillaga i ugn i 20 minuter eller tills blomkålen är mjuk. Sänk gärna temperaturen efter 10 minuter till 100°C.

4. Stek svamp och lök i mat olja.

5. Vänd i spenat, salladslök och thai soya precis innan servering och toppa med tofu och thaibasilika. Servera med nudlar och Chili & Garlic Sauce.

Recept från