2.32.32.32.32.3

Saftig bagel med flera lager rostbiff och surkål – kläm ihop och njut!

För 4 mackor:

Ingredienser

4 bagels, se recept
3 msk senap, grov skånsk
100 g färskost, naturell
20 skivor rostbiff
2 dl surkål
50 g rucola

Tillbehör:

gröna oliver

20 minuter

Bagel med rostbiff och surkål – gör så här:

  1. Blanda senap och färskost.
  2. Halvera bagelsen och rosta i stekpanna eller brödrost.
  3. Bred senapskrämen på ­bagelsen och lägg ihop med rostbiff, surkål och rucola.

Baka egna bagels? Här är ett gott recept.

Fler recept med: Amerikanskt, Mackor, Nötkött