Avokadohalvor med sesamströssel

Avokadohalvor med sesamströssel är krispigt och gott.
Liselotte Forslin
Goda avokadohalvor med strössel.
Goda avokadohalvor med strössel. Foto: Hans Logren

Ingredienser

  • 2 - 3 avokador - mogna
  • 3 msk sesamfrön - gärna både svarta och vita
  • 2 tsk rosépeppar
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Halvera och kärna ur avokadorna. Rosta sesamfröna i en torr stekpanna ca 1 minut. Rör om och se till att det inte bränns. Häll upp på ett fat och låt svalna.

  2. Blanda sesamfröna med smulad rosépeppar och salt. Vänd avokadohalvornas snittytor i sesamblandningen.

Foto: Hans Logren

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!