15 minuter
Asiatiska räkor med spenat och nudlar – gör så här:
- Fräs ingefära och vitlök i 1 msk olja. Häll i grädde och låt koka ihop ca 5 min. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
- Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll av och blanda med 2 msk olja.
- Lägg räkorna i gräddblandningen och vänd i spenaten.
- Lägg nudlar i skålar. Häll på räkblandningen och servera genast.
