Asiatisk potatissallad

Sommarens godaste potatissallad till det mesta grillade.

Asiatisk potatissallad

 

1. Vispa ihop ingredienserna till dressingen i en stor skål. Skär potatisen i klyftor. Strimla purjolöken i tunna strimlor.
2. Skölj rädisorna och skär dem i skivor. Skär paprikan i strimlor. Klipp gräslöken. Blanda ner alla grönsakerna samt potatisen i dressingen.
3. Blanda salladen.

Portvinssoja

Låt var och en få en egen liten kopp att doppa i.

Gör så här: Blanda lika delar soja och portvin.

Recept från