Asiatisk avokado – perfekt frukost eller mellis

Recept på asiatisk avokado. Kanske inte så väntat till frukost men busenkelt och oerhört gott! Furikake är en asiatisk blandning av sesamfrön och sjögräs och finns att köpa i välsorterade ­affärer.  
Allt om Mat
Furikake finns att köpa i välsorterade ­affärer.
Furikake finns att köpa i välsorterade ­affärer. Foto: Lina Eriksson

Ingredienser

  • 1 avokado
  • 1 tsk japansk soja
  • 1 msk majonnäs
  • 0,5 kruka koriander
  • 1 tsk furikake
  • citron - (ev.)

Gör så här

  1. Halvera avokadon och ta bort kärnan. Skär försiktigt skåror i köttet ner till skalet.

  2. Häll över soja och lägg majonnäs i gropen. Strö över furikake och en rejäl knippa koriander. Pressa eventuellt över citron.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!