Tacogratäng – texmex
1. Värm ugnen till 225 °C.
2. Bryn färsen i stekpanna tillsammans med tacokryddan.
3. Tillsätt krossade tomater och koka ihop i ca 10 minuter.
4. Strimla purjolök och oliver och strö grönsakerna och riven ost på toppen.
5. Lägg köttfärsblandningen i en ugnssäker form och fördela avrunna och grovhackade jalapeños ovanpå. Bred sedan över ett täcke med Philadelphia.
6. Gratinera i ca 15 minuter. Ta ut formen ur ugnen och stick ner chipsen i gratängen innan du serverar.
Här hittar du mer texmex med en twist och vi vill också tipsa dig om de smarriga snacksen som också blir härliga mellanmål!
