Äppeltoddy – gör så här:
- Snitta vaniljstången och lägg i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka upp.
- Sila glöggen och servera den varm eller kall.
För en lite starkare äppeltoddy, spetsa med calvados.
1 | vaniljstång |
75 cl | vin, torrt, vitt |
1 dl | äppeljuice, koncentrerad |
1 | kanelstång, bit |
1 msk | kardemummafrön, gröna, krossade eller hela kardemummakärnor |
4 msk | strösocker |