Äppelkaka smulpaj – gör så här:
- Sätt ugnen på 225°.
- Kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form.
- Blanda socker, linfrön, havregryn, havrekli, solrosfrön, kanel och vetemjöl i en skål. Häll i smör- & rapsolja och rör om till en deg. Bred degen över äpplena.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Servera med vaniljyoghurt.