Apelsinsallad från Nordafrika
Det kan vara lite pilligt att få bort alla hinnor från apelsinklyftorna, men salladen blir desto saftigare.
Ingredienser
- 1 l mâchesallad
- 5 apelsiner
- 5 tomater
- 0,5 lök - gul
- 20 dadlar - torkade
Gör så här
-
Skölj salladen och ta bort stora rottrådar. Lägg den i botten på ett salladsfat.
-
Skär apelsinerna i hinnfria klyftor och skär dem och tomaterna i bitar. Lägg i salladen.
-
Skär löken i tunna ringar och strö dem och dadlarna över salladen.
