1. Skölj salladen och ta bort stora rottrådar. Lägg den i botten på ett salladsfat.
2. Skär apelsinerna i hinnfria klyftor och skär dem och tomaterna i bitar. Lägg i salladen.
3. Skär löken i tunna ringar och strö dem och dadlarna över salladen.
Apelsinsallad från Nordafrika
Det kan vara lite pilligt att få bort alla hinnor från apelsinklyftorna, men salladen blir desto saftigare.
För 10 person(er)
Ingredienser
| 1 l | mâchesallad |
| 5 | apelsiner |
| 5 | tomater |
| 0,5 | lök, gul |
| 20 | dadlar, torkade |
