Apelsinris

Apelsinris

1. Skala apelsinerna med en vass kniv och skär dem i bitar. Ta tillvara saften.
2. Vispa grädden till ett fast skum. Blanda gröten med hälften av grädden, cirka
1/2 dl apelsinsaft, florsocker och likör. Vänd ner resten av grädden.
3. Varva gröt och apelsinbitar i portionsskålar eller en stor skål. Garnera med mynta och servera.

Recept från