5 minuter
Ansjovisröra med tunnbrödschips – gör så här:
- Låt ansjovisen rinna av. Finhacka den och gurkan.
- Blanda ansjovis och gurka med crème fraiche, gräslök och senap. Krydda med salt och peppar. Servera röran till tunnbrödschips.
Ansjovisröra med tunnbrödschips
Foto: Lina Eriksson
Foto: Lina Eriksson
Recept på anjovisröra med frasiga tunnbrödschips. Blir det röra över är den god att servera till stekt eller grillad fisk.
För 4 personer:
Ingredienser
| 1 burk | ansjovisfiléer, (55 g) |
| 1 | saltgurka |
| 1 dl | crème fraiche |
| 1 msk | gräslök, hackad |
| 1 tsk | senap, sötstark |
| 1 krm | salt |
| 0,5 krm | svartpeppar, nymald |
Tillbehör:
| tunnbrödschips |
