00000

Det gick inte att ta miste på de förtjusta utropen i provköket när dessa små ”sandvikare” provsmakades!

För 4 person(er)

Ingredienser

16 baguetteskivor, tunna
1 msk olivolja
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar, nymald
50 g ankleverterrine
2 fikon, färska
0,5 kryddkrasse, ask

1. Sätt ugnen på 250°. Lägg baguetteskivorna på en plåt. Pensla med olivolja och krydda med salt och peppar. Rosta dem ca 2 min.
2. Skär anklever och fikon i 8 skivor vardera. Lägg ihop brödskivorna 2 och 2 med anklever och fikon emellan.
3. Klipp över krasse.

Fler recept med: Fest, Kyckling och fågel, Smårätter