3.53.53.53.53.5

Recept på acai smoothie bowls. Servera dem direkt efter mixning, annars smälter de. Du kan mixa allt färdigt en stund tidigare och förvara smeten i frysen fram till servering, bara den inte står för länge så den blir helt fryst. Den ska vara som en nygjord glass i konsistensen.

För 4 personer:

Ingredienser

2 bananer, mogna, gärna frysta
1 förpackning acai smoothiepuré, fryst, Macacos (100 g)
250 g jordgubbar, färska
2 dl kokosyoghurt, eller grekisk yoghurt

Tillbehör:

300 g bär, blandad , t ex jordgubbar, vinbär
2 dl granola
1,5 banan
agavesirap, ev

20 minuter

Acai smoothie bowls – gör så här:

  1. Lägg banan, acaipuré, jordgubbar och yoghurt i en mixerkanna och mixa slätt.
  2. Bred ut purén i små skålar. Garnera med bär, granola och skivad banan. Servera eventuellt med agavesirap att ringla över.
Fler recept med: Frukt och bär