Foto: Stefan Wettainen
Grönsaker
Misostuvad spetskål
10 minuter + 30 minuter kokning
Foto: Charlie Drevstam
Lax
Pepparrökt lax  
10 minuter + tid i röken
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Jordgubbsgräddkola
20 minuter + tid att stelna
Foto: Ulrika Ekblom
Lax
Gravad lax med granatäpple  
15 minuter + 2 dygn gravning
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Hallongeléhjärtan
40 minuter + tid att stelna
Foto: Helén Pe
Snacks och tilltugg
Knäckepizza med ädelost
5 minuter + 5 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Soppa
Grönkålssoppa med ricottabollar
25 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Kakor och bullar
Mandelmusslor med pepparkakslingon och grädde
45 minuter + 1 timme i kyl + 10 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Choklad- och polkagrisfudge  
30 minuter + tid att stelna
Foto: Stefan Wettainen
Köttfärs
Köttbullar med pepparrot och äpple
30 minuter
Foto: Helén Pe
Kakor och bullar
Chokladmuffins med marsipangrisar
30 minuter + 15 minuter i ugn + tid för ganachen att bli krämig + tid att göra grisar
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Konjakstryffel  
20 minuter + tid att stelna
Foto: Ulrika Pousette
Kalla drycker
Glöggdrink med äpple  
10 minuter
Foto: Per Ranung
Näringsberäknat
Kycklingfärsbollar med julkål och soja
30 minuter
Foto: Anna Kern
Varma drycker
Roséglögg med grapefrukt och stjärnanis
10 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Varma drycker
Vit vin chaud med clementin
20 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Mackor
Vörtbröd med skinka, rödkål, senapsmajonnäs och cheddarost
40 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Jul
Lyxig dinkelgröt med saffransäpplen, mandlar och gräddyoghurt
20 minuter + tid att svälla
Foto: Magnus Carlsson
Frukt och bär
Fruktsallad med citrus, dadlar, bovete och granatäppeldressing  
15 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Fest
Salted caramel-glass med pekannötter
20 minuter + tid i glassmaskin
Foto: Ulrika Pousette
Kalkon
Baconlindad kalkonfilé med sherrysås och rostad fänkål
45 minuter + 80 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Tillbehör
Fikonsallad med rödkål
Foto: Lisa Björner
Julgodis
Chokladsalami  
20 minuter + 30 minuter för fikonen att dra + 1 dygn i kyl