Frukt och bär
Blåbärssorbet med citron
15 minuter + tid att frysa
Spanskt
Pizza med chorizo, grillad paprika och örtolja  
40 minuter + 45 minuter jäsning + 15 minuter i ugn
Smårätter
Ansjovisröra med tunnbrödschips
5 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Helgrillad fläskfilé med kantareller
30 minuter + tid på grillen
Huvudrätter - varmrätter
Stekt abborrfilé med ljummen potatissallad
40 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Baby back ribs med BBQ-bourbonsås
15 minuter + koktid + tid på grillen
Spanskt
Pimientos de padrón med citron och parmesan
10 minuter
Grönsaker
Coleslaw med grillad majs och senapsdressing
20 minuter + 30 minuter blötläggning + tid på grillen
Frukt och bär
Halloncrêpes  
30 minuter
Tillbehör
Gruyèregratinerad färskpotatis med gräddfil
15 minuter + 55 minuter i ugn
Kex och skorpor
Fröknäcke
20 minuter + 1 timme i ugn
Skaldjur
Öppen lasagne med spenat och räkor
20 minuter
Kalla drycker
Gin & Yuzu drink
10 minuter
Veganskt
Vitlöksmarinerad grillad svamp  
10 minuter + tid för stekning
Lunch
Pösig omelett med ost
10 minuter
Nötkött
”Tagliata” med rucola och tryffelpecorino  
1 timme + 30 minuter i ugn
Övrigt
Het chipotle-rub  
25 minuter
Vegetariskt
Pinchos med manchego och tomatmarmelad
10 minuter
Frukt och bär
Melongranité
15 minuter + 3 timmar i frys
Vegetariskt
Rostad potatissallad med gröna blad och örtmajonnäs
20 minuter + 25 minuter i ugn
Kyckling och fågel
Tsukune med äggula  
15 minuter + 15 minuter på grillen
Kakor och bullar
Hallonrutor med kokostäcke
15 minuter + 25 minuter i ugn
Frukt och bär
Grillade vindruvor med parmesan, himalayasalt och strimlad nori
10 minuter + 1 minut på grillen