Skaldjur
Carpaccio på pilgrimsmusslor
20 minuter
Svart sesamglass
20 minuter + tid i frys
Nöt- och mandelpaj med aprikosfyllning
25 minuter + 15 minuter i frys + 20 minuter i ugn
Kakor och bullar
Pudrade lakritsmaränger
15 minuter + tid i ugn
Student
Rostade morötter med burrata och dragondressing
20 minuter + 25 minuter i ugn
Citron- och ingefärsglass med fluffig grädde och friterat papper
20 minuter + 2 timmar i frys
Veganskt
Melonsoppa med chili och lime
10 minuter + tid i kyl
Veganskt
Veganska burgare med chipotlemajo och snabbpicklad gurka
30 minuter
Matbröd
Inbakad korv med ajvar relish
30 minuter + 1 timme jäsning + 15 minuter i ugn + tid att värma
Frukt och bär
Marinerade sommarbär med fläderblomsmousse och pistaschsmulor  
15 minuter + 30 minuter i kyl
Äppelsufflé med kanelglass
30 minuter + tid i glassmaskin + 15 minuter i ugn
Sås och marinad
Chipotlemajonnäs och picklad gurkad
5 minuter
Student
Halstrad lax med sojadressing och peppriga skott
20 minuter
Mjölkchoklad-kladdkaka med pepprig ganache och hallon
20 minuter + 15 minuter i ugn + 3 timmar i kyl
Lamm
Lammytterfilé med nässelkroketter och schalottenlöksky
1 timme + tid att grilla
Student
Kall sås med basilika, vitlök, citron och honung
10 minuter
Student
Kycklingbröstfiléer med citron och rosmarin
25 minter + 5 timmar marinering + tid i ugn
Kladdkaka
Vit kladdkaka med jordgubbar
15 minuter + 25 minuter i ugn
Kalla drycker
Lemonad med syren
25 minuter + 2 dygn i i kyl
Matpaj
Zucchinipaj med parmesan
30 minuter + 40 minuter i ugn + tid att värma
Gourmet och lyx
Grön sparris och rädisor med chèvre, brynt smör och pistaschnötter
15 minuter
Italienskt
Buffelmozzarella med rostade tomater, bröd, citron och pistaschnötter
20 minuter
Köttfärs
Kalvfärsbiffar med svamptopping på potatisbädd
25 minuter + tid att värma