Det är klart att dina egna pepparkakor är godast! Men om du inte hinner eller vill baka själv så är det inget fel i att köpa i affären. Bara du köper rätt vill säga.
Test pepparkakor
Vi köpte sex vanliga pepparkaksvarianter och lät två panelgrupper testa dem och sätta betyg. Några sågades helt, andra fick tummen upp! Här är bästa och sämsta pepparkakorna:
Annas Pepparkakor Mandel, 300 gram, 18,90 kronor
Runda mindre kakor med små bitar mandel. Mandelsmaken är ej markant.
Panelen: Blandad kompott men inga höjdarutrop, “fadd smak”, “smakar som… pepparkaka”, “tunn smak”, “torr och trist”.
BETYG: 2
Kung Oscar, Göteborgs Kex, 300 gram, 25 kronor
Spröda kryddiga runda kakor.
Panelen: Många var positiva, “smakrik med bra balans i kryddorna”, “bäst i test”, “snyggt knaprig”.
BETYG: 4
Annas Pepparkakor Original, 300 gram, 18,90 kronor
Klassisk pepparkakssmak.
Panelen: Mycket blandade åsikter, “kartongkonsistens”, “mums – bra pepparkakssmak”, “lagom kryddigt”, “tunn och krispig”.
BETYG: 3
Pepparkaksflarn, Gille, Continental Bakeries, 300 gram, 23,90 kronor
Havreflarn med pepparkakssmak.
Panelen: Stor tveksamhet, “helt okej som kakor men inte som pepparkakor”, “ingen pepparkakskänsla”, “bara sockrig”.
BETYG: 1
Nyåkers Pepparkakor, 370 gram, 18,90 kronor
Runda pepparkakor i litet format.
Panelen: Även här blandade åsikter, “torr och småtrist”, “plus för formen”, “bra kryddstyrka”, “lite för bleka i färgen”.
BETYG: 2
Stora hjärtan, Gille, Continental Bakeries, 450 gram, 24,50 kronor
Större hjärtan med litet hål i.
Panelen: Överlag positivt, “bra med hål så man kan hänga upp”, “god krydda”, “god men möjligtvis lite mjölig”, “fin krispighet i bettet”.
BETYG: 4
Piffa pepparkakorna
Fem tips på hur du gör pepparkakorna roligare och godare.
