Goda nyheter! Ny forskning visar att dricka ett till tre glas champagne i veckan kan motverka demens.

Enligt ny forskning från University of Reading motverkar så kallade fenoler att vi människor drabbas av åldersrelaterade minnesproblem, så som exempelvis demens.

Det beror på att komponenterna stimulerar de signaler som människans hjärna behöver för att minnas saker.

Jämfört med till exempel vitt vin har champagne en stor mängd fenoler, som då hjälper hjärnan att minnas bättre.

Tidigare forskning från samma universitet har visat att två glas champagne kan vara bra för hjärtat och blodcirkulationen, samt att det minskar risken att drabbas av hjärtfel och stroke.

 

Följ med Allt om Mat till Champagne!

res till champagne

Följ med oss på en exklusiv weekendresa till Champagne den 19-22 oktober. Vi besöker vinhus, reser runt bland vingårdar och provsmakar mat och dryck i en av världens mest uppskattade vinregioner!

LÄS MER OM RESAN HÄR. 

NUVARANDE Ny forskning: champagne är nyttigt
NÄSTA Varma mackor recept