Midsommarmenyn – helt utan gluten

Här är en god midsommarmeny som passar glutenallergiker.

Matjesfrestelser

Kycklingpaj

Broccolisallad med bovete och rostad mandel

Grillad ytterfilé med citronsmakande potatissallad

Glutenfritt grovt bröd

Marängtårta med chokladmousse och hallon

Och två kakor till kaffet:

Nötsnittar – till kaffet

Chokladmandelkaka
 

Läskande dryck till maten

Jordgubbs- och apelsinsaft