Vad vore väl söndagssteken utan sin sås? En riktigt god sås kan göra nästan vilken rätt som helst till en festmåltid.

Såsa till det i höst och kasta ut pulver och färdiglagat. En hemmagjord sås behöver inte vara så komplcerad att få till – och den smakar så otroligt mycket godare än det som finns att köpa på påse och burk i butiken.
Här är 10 underbara såser, klassiker som verkligen förhöjer smakerna på tallriken.

Brunsås – som det smakade förr

Himmelsk rödvinssås

Tomatsås

Lär koka en riktig vitvinssås till fisken

Sötsur sås till ugnsbakad kotlettrad

Sås till gås

Bechamelsås som gör lasagnen tillo en krämig succé