Lat mat för somriga dagar

Skolavslutningstider, sommarfester, grillkvällar vid badsjön och picknick i parken – det vackra vädret sköljer verkligen över oss med bra tajming.

När solen gassar och lockar oss utomhus är det skönt om matlagningen går snabbt. Veckans meny är lagom lätt och somrig.
Dessutom bjuder Glenn Strömberg på några snabba italienska favoriter och sina bästa tips på godsaker framför tv:n under fotbolls-EM.
Häll upp en svalkande kall öl, plocka fram lite italienska charkuterier , ostar och oliver och heja fram landslaget!

Soliga hälsningar

Katrin Alström

Susanne B Olsson