Låt en bloody mary-sås ge rätta helgkänslan

Semestern är här, och i helgen vill vi njuta lite extra.

Vi har komponerat en läcker trerättersmeny med sköna smaker.
Vinerna har valts ut av vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell.
Ha en riktigt skön helg!

Förrätt

Räkbruschetta med havtornsvinägrett

Yalumba The Y Series Riesling 2007 (16017) Australien, 89 kronor
Ett friskt och härligt fräscht vitt vin med inslag av lime, apelsin
och syrlig, lång eftersmak.

Varmrätt

Grillad entrecôte med Bloody Mary-sås

7 Deadly Zins 2006 (6690) USA, 99 kronor
Ett rikt, fruktigt rött vin med krydda och rostade toner i smaken.
Generöst och kul i stilen.

Dessert

Vit chokladpannacotta med färska bär

Asti Martini (7706) Italien, 69 kronor
Sött, mousserande med fläder och citrus i smaken. En lätt och fräsch
avslutning.