Att välja lokalproducerade råvaror är en växande trend. Liksom foragering, som går ut på att ta hand om vilda växter. Följ med örtkännaren Lisen Sundgren som lär dig mer om några bra växter för att komma igång.

Ett riktigt proffs på det är örtkännaren Lisen Sundgren, som skrivit boken “Äta vilda växter”, en nybörjarguide med beskrivningar av vilda, vanliga ätbara växter, blommor och bär. Följ med Lisen ut och lär dig mer om några bra växter för att komma igång. Hon bjuder också på bra tips på hur du kan använda dem när du lagar mat.