Krämig risotto – här hittar du recepten

Risotto är en enkel och riktigt god bjudrätt som passar såväl vuxna som barn. Gör en god och krämig risotto som räcker till många.

Hemligheten ligger i att ha kvar lite kärna i riset så att risotton inte blir grötig. När risotton kokat klart, lägg i en smörklick och blanka av risotton så att den blir extra god. Här finns massa recept på risotto med skaldjur, salsicca, kyckling, tomater och svamp.