7 köksprylar i olika prisklasser att ge bort till den matintresserade – eller till den som borde bli.

Sous vides

Allt om Mat spår att Sous vide kommer bli Årets julklapp för matnördar. Här är en riktigt bra från OBH Nordica.

sous-vide

Foto: Istock

Sous vide-metoden går ut på att det som ska tillagas vakuumpackas och tillagas länge i en exakt temperatur. Metoden är skonsam för råvarornas textur och smak liksom för vår hälsa. Här hittar du exakta tider och temperaturer för just din råvara.

 

Slow juicer

Juice med ingefära, äpplen eller morötter… En Slow Juicer gör det extra roligt att ta tillvara säsongens frukter och grönsaker. Dessutom bevaras alla nyttigheter bättre än i en råsaftcentrifug. Här tipsar Allt om Mat om tre bästa juicemaskinerna just nu!

Slow juicer bäst i test

Foto: Stefan Wettainen

 

Matberedare

Passa på att köp din bästa kompis i köket (förutom Allt om Mat) en matberedare av hög kvalitet som klarar stora degar och som håller hela livet. Vår bakbloggare Cecilia Hansson tipsar om sin favorit:

bästa matberedaren rea

”Jag älskar min matberedare från Kitchen Aid, den mixar allt och fixar snabbt ihop både pajdeg och scones utan att man behöver kleta ner händerna!”

Slow cooker – Crock pot

Investera i en riktigt bra slow cooker. Fantastisk när man vill vara ute hela dagarna på helgerna och komma hem till en härligt mustig  gryta.

Crock pot

Integrerad vinkyl
vinkyl rea

Livet i köket kan bli så mycket härligare med en riktigt bra vinkyl! Den här inbyggnadskylen är lätt att integrera i din köksinredning. Den är supersnygg med utdragbara trähyllor och det bästa är att den har två zoner som kan ha olika temperaturer – en till dina vita favoriter och en till de röda!

Alla behöver en glassmaskin!

Äntligen en riktigt bra glassmaskin som har kapacitet att göra lite mer glass! Maskinen från Wilfa är smidig att använda och alla lösa delar går att lägga i diskamskeinen och den rymmer 1,5 liter. Den är lösningen på alla dina efterrättsfunderingar för evig tid.

glassmaskin bästa rea

Bästa kaffebryggaren

Snyggaste och bästa kaffebryggare är klassiska Moccamaster. Kris, matreadktör: ”Jag har den som brygger direkt ner i termosen. Det bästa med den här bryggaren är den höga temperaturen på vattnet, som gör att aromerna i kaffet kommer fram allra bäst. Och så håller sig kaffet varmt länge”.

bästa kaffebryggaren

 

NUVARANDE Köksprylar är bra julklappar till hemmakocken
NÄSTA Kokböcker är julens smarta julklapp – 15 tips till hela släkten