Ett hårt paket som håller i flera år är bästa julklappen. Här är tips på 15 underbara kokböcker vi själva skulle vilja få av Tomten.

Julklapp till den som gillar lättlagat

Äta gott mitt i veckan utan att lägga ner mer än en kvart på matlagningen? Allt om Mat:s nya kokbok är den perfekta julklappen till alla som vill styra upp middagarna i veckorna. Ingen rätt tar mer än 30 minuter, och allt är näringsberäknat och provlagat av våra matredaktörer. Läs mer och köp här.

Vardagskokbok till julklapp

 

Till livsnjutaren som äter växtbaserat

Bästa vegetariska junk food-recepten. Vad sägs om falafel på gula ärtor, burgare på bruna bönor eller rotsaker på pizzan? Allt lagat från grunden. Läs mer och köp här. 

vegokokbok till julklapp

Bästa boken för festsugna helgkockar

Given klapp till den som älskar fest och god mat. Med Allt om Mat:s nya kokbok Fredagsgourmet är det ingen match att bjuda på middag till helgen. 52 trerättersmenyer, som var och en kan lagas under 1 timme. Läs mer och köp den här.

Festmiddagskokbok till julklapp

Julklapp till hemmabartendern

Gin & tonic? Cosmopolitan? En klassisk Old fashioned? Klapp som ger nödvändiga baskunskaper för den som vill bli proffs i hemmabaren. Läs mer och köp här.

Cocktailbok till julklapp

Julklapp till den som älskar smarta genvägar

Tv-kocken Jessica Frej lagar snabbt, gott och enkelt. Slå in och ge till den som vill öka kreativiteten i köket utan att för den skull parkera framför spisen. Läs mer och köp här.

bok till julklapp

Klapp till veganer & godisälskare:

Recept på fantastiska raw food-desserter! Tårtor, kakor, glass… här finns allt. Läs mer och köp här.

rawfooddessertbok till julklapp

Perfekt till nyfikna hemmakockar

Soppa kan vara hur gott som helst. Stjärnkocken Tommy Myllymäki blandar soppklassiker med nya favoriter för både till vardag och fest. Läs mer och köp här.

soppkokbok till julklapp

Till den pyssliga

Att svarva snygga råa grönsaker och frukter är riktigt hett. Snälla tomtar lägger denna inspirerande bok i klappsäcken. Läs mer och köp här.

svarva grönsaker-kokbok till julklapp

Till latsmarta mammor & pappor:

Instagrammaren Julia Tuvesson (som var den första att ta emot Allt om Mat:s Instagrampris) har gjort succé med sin ”plåtmat”. Boken med vegetariska allt i ett-rätter är en klockren present till den som vill förenkla köksjobbet och laga hela middagen på en plåt. Läs mer och köp här.

Lättlagat på plåt-recept till julklapp

Julklapp den hälsointresserade

Att äta för att påverka mage och tarm gynnsamt är hett, hett, hett. Här förklaras hur syrad och fermenterad mat hänger ihop med bättre hälsa, och det finns även en receptdel. Läs mer och köp här.

Hälsokokbok till julklapp

Till den som vill hälsooptimera

Kocken Niklas Ekstedt och journalisten Henrik Ennart levererar nya recept och ny forskning om hur det vi äter kan påverkar hur vi mår. Recept för såväl vardag som fest. Läs mer och köp här.

Hälsosam mat-kokbok till julklapp

Till mat & kulturälskaren

Snälla tomtar slår in denna till den som älskar kulturhistoria och mat, och vill förkovra sig i svensk kroghistoria – från medeltidens ölbodar till dagens konceptkrogar. Läs mer och köp här.

Svensk matkulturbok till julklapp

 

Till vinälskaren

Blir vin sämre av plastkork? Hur ser ett bra vinglas ut? Och vad är ett veganvin? Sommelieren och vinskribenten Michel Jamais lättlästa vinbok i fråga-svar-form passar alla vetgiriga och vinnyfikna. Läs mer och köp här.

Bok med 101 vinfrågor till julklapp

 

Julklapp till den matnyfikne:

Matinspiratören och bloggaren Zeina Mourtada fick Allt om Mat:s Stora Matpris 2018. Hennes kokbok är full av inspirerande rätter från Mellanöstern, och recepten har ärvts i generationer i hennes familj. Läs mer och köp här.

Mellanösternkokbok till julklapp

Till Gin & Tonicälskaren:

Vilken gin passer till vilken tonic? Hur ska isen se ut? Tomten slår in denna GT-bibel till den som vill kunna bjuda på proffsigt blandade drinker hemma. Läs mer och köp här.

Gin & Tonic-bok till julklapp

NUVARANDE Kokböcker är julens smarta julklapp – 15 tips till hela släkten
NÄSTA Bjud in till det gröna julbordet