Julbord i sista minuten

Snart julafton! Ta det lugnt. Trots att du varken hunnit handla, baka pepparkakor eller göra leverpastej och sill blir det jul ändå. Här bjuder vi på snabba och goda tips för julbordet.

Matjessill med kaviarsås

Enbärsmarinerad ansjovis

Apelsin- och limelax

Senapssås

Snabbpastej

Rödbetssallad

Tips!

•  Låt julbordet vara enkelt, med få rätter.

•  Strunta i att laga sådant som brukar bli över.

•  Satsa hellre på kvalitet än kvantitet.

•  Laga inte för mycket av varje rätt, utan bara så att du kan servera julbord en eller två gånger, det brukar räcka.