Foto: Agneta Thorsèn
Fest
Gravad strömming med hovmästarsås
Foto: Eva Hildén Smith
Övrigt
Papas arugadas med mojo rojo
20 min
Foto: Charlie Drevstam
Nötkött
Råbiff med vaktelägg
Foto: Ulrika Pousette
Huvudrätter - varmrätter
Gyros med tzatziki
20 min
Foto: Lina Eriksson
Jul
Mild senapssill med dragon
Foto: Ulrika Pousette
Fisk
Varmrökt fisk med kräftskarpsås
Foto: Holger Edström
Huvudrätter - varmrätter
Små knubbiga julspjäll
Foto: Gunnar Bergkrantz
Buffémat
Hovmästarfärskost
Foto: Ulf Svensson
Picknick
Potatissallad från Baden
Foto: Stefan Almers
Sås och marinad
Augusts grillsås
Foto: Holger Edström
Fest
Sausageroll & mouchup
Foto: Susanne Almers
Buffémat
Indiskt inspirerad senapssill
Foto: Susanne Almers
Fläskkött
Julskinka med rosmarin, apelsin och ingefära
Foto: Ingvar Eriksson
Huvudrätter - varmrätter
Gremolatamarinerad lammstek med grönsaker
Foto: Stefan Almers
Övrigt
Sparristapas med lax och gravlaxsås
Foto: Holger Edström
Övrigt
Solägg
Foto: Stefan Almers
Förrätter
Gravlaxspett med senapskräm
Foto: Holger Edström
Huvudrätter - varmrätter
Örtgriljerad julskinka
Foto: Holger Edström
Jul
Citronsill
Foto: Holger Edström
Fest
Laxtartar med grön sparris, löjrom, vaktelägg samt skummig citrussås
Foto: Bo Ingvar Jönsson
Fläskkött
Dragonstekta fläskkotletter med senapssås
Foto: Ulf Svensson
Midsommar
Senapssill, Taubes
Foto: Holger Edström
Fest
Laxsnittar